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解冻品质也是客户关心的重点，空气自然解冻后肉制品色泽暗淡，而水解冻后肉制品呈现灰白颜色，低温高湿解冻机生产厂家，而微波解冻后肉制品还是和鲜肉的色泽一样。
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利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。
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