洛阳市涧西区干果礼盒团购17世纪20年代左右，法国人开始将旱芹的叶子作为香料使用，经过一个世纪的种植和改良，旱芹的茎秆变得更加粗壮，人们开始将旱芹作为一种蔬菜食用。
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洛阳市洛龙区干果礼盒经销巩义市水果集装箱分销食用芹菜（食用的旱芹）是由野生的芹菜栽培驯化来的。野生芹菜味苦，不可食用，初因具有特殊的香味以及外观被当作观赏性植物，中世纪的医生认为旱芹具有安神助眠的功能，把它当作一种药物使用。
郑州市干果礼盒销售芹菜分布于欧洲、亚洲、非洲及美洲。世界范围内欧洲、美洲、非洲和亚洲有种植，在中国的南北各省区均有种植。洛阳市洛龙区干果礼盒团购旱芹为耐湿性蔬菜，喜冷凉湿润的环境条件，生长适温为15-20℃，0℃时不受冻害；不耐高温，30℃以上时生长不良。