这里培训中国饭团 秘制配方全教
台湾饭团本著以推广健康米食为宗旨,不断烹制来自世界各地的米种，包括健康的「65~C温泉糯米」有机米、红米、紫米、血糯米、黑米，日本技术开发的发芽糙米、发芽胭脂米。发芽黑米等这种饭团风潮的一个原因，是因为人们不仅追求口感，还越来越多地重视健康，对方便的点心感开始质疑。大部分速食食品，如汉堡，使用油来烹调，不可避免这些食物的热量非常高。饭团的主要成分是大米与海苔。
在全国的大小城市中不同类型的酒家餐馆数不胜数，顾客对不同的餐饮企业的喜好却不尽相同，有的餐企门庭若市，有的餐企却是门可罗雀，出现巨大差距的Zui主要原因在于不同餐企的菜肴口味不同，而归根到底是餐企的厨师专业程度不同。烹饪人才对餐饮企业的发展有着十分重要的作用。餐饮企业在发展过程中，也特别注重引进专业烹饪人才
“饭团”还让食客的视觉体验过足瘾。不同形状的饭团，挑战着想象力的缤纷创意，为单调的生活添了一抹色彩。不同食材的拼搭，诱人鲜美的味蕾享受让人吃一口便停不下来。这种饭团风潮的一个原因，本着简易为王的原则，即便他们的馅料可能包括肉或沙拉酱，饭团的大小适中，不会而发胖。饭团较迷人的地方莫过于手工制作的感觉。日本饭团是在日本战乱时期出现的，由于制作简单，携带方便，据说那是军队里的士兵行军作战时必带的充饥食物，有简单的饭团，和烤过的饭团烧。
餐饮业是竞争Zui激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。不断推陈出新，推出新款式，新品种、新服务、新特色。
餐饮这个行业，每天都有人满怀希望地投入市场，也有人挥泪伤心地离开。有人把餐饮市场比成玩牌：“大约两年时间，餐饮市场就要洗一次牌。很多你看到的餐厅，两年后同样的地点就已经换人玩了。”业内则有“开饭店火三年，活五年，开到十年以上的店就可称为了”的说法