零食不应该只是食物，更是消费者在不同场景需求的投射。百草味的多元布局，切中了当前社会和消费者的生活趋势，是对人群与场景的深刻洞察。
比如健康化，根据2019 Innova MarketInsights食品饮料行业发布的趋势报告显示，超65%中国消费者有健康意识，健康饮食、减肥、身体健康是国民的重大诉求。
百草味在2019年11月推出了子品牌“今日能量”系列，为健康营养需求者提供营养配比解决方案。从坚果棒棒到高蛋白烟熏牛肉，再到不同口味的高蛋白嫩香鸡胸肉及高纤薄脆饼干，光“今日能量”系列就涵盖肉类、饼干等，且口味多样化，可供健身减脂、代餐等多元化消费需求选择，帮助泛健康消费者进行360°身体管理。
伴随着宅经济、一人食的崛起，便捷化速食也成为消费者的一大需求，而传统单调的方便面已经不足以满足。百草味从地方特色、便捷正餐等角度挖掘，研发多种多样的便捷化速食。目前，百草味方便速食产品累计已有25个SKU，包含自热小火锅、麻辣鸭血小火锅、螺蛳粉、自热米饭等等
| 法定代表人 | 李明 | ||
| 注册资本 | 200万人民币 | ||
| 登记机关 | 芦溪县市场监督管理局 | ||
| 主营产品 | 百草味，三只松鼠，五芳斋，真真老老，华美，锦华 | ||
| 经营范围 | 许可项目：食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后在许可有效期内方可开展经营活动，具体经营项目和许可期限以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食用农产品零售，食用农产品批发，日用品批发，日用百货销售，日用品销售，单用途商业预付卡代理销售，工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外），电子产品销售，计算机软硬件及辅助设备批发，计算机软硬件及辅助设备零售，家用电器销售，办公设备销售，体育用品及器材零售，文具用品零售，办公用品销售，服装服饰零售，鞋帽零售，针纺织品销售，食品互联网销售（仅销售预包装食品），食品销售（仅销售预包装食品），宠物食品及用品批发，特殊医学用途配方食品销售，母婴用品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 江西盈晟贸易有限公司成立以来一直坚持以线上线下食品团购为主线，公司经战略性考虑整合所有资源全力拓展和巩固江浙沪市场，现已成功服务三千家以上单位。我公司主要以中国传统三大节日为主（端午节、中秋节、春节），携手全国性品牌和部分区域强势品牌，如五芳斋、真真老老、楼外楼、知味观、杏花楼、阳澄季节等。一步一步扎扎实服务客户，一步一步成长起来，现已成功建立起具有自己鲜明特色的发展理念---以质量为根本、以价格 ... | ||