1.检查资质要求:确保您的店铺和商品符合快手平台对新鲜食品类别的资质要求。快手可能要求商家提供相关证件和资质，如食品经营许可证、健康证明等。仔细阅读快手平台的规定，检查是否符合要求。
2.联系快手客服：如果您确信您符合快手的资质要求，但仍无法打开快速分销的新品类别，建议您联系快手平台的客服部门。详细说明您的情况，并提供相关证明材料。他们可以检查和解决您的问题，或者给您的指导和建议。
如果您想在快手上开通优化联盟并获得优化类别的权益，以下是一些解决这个问题的建议：
1.了解优化联盟的要求：详细了解快手对优化联盟的要求和条件。一般来说，优化联盟对商家的信用、销售、品牌形象等方面都有一定的要求。确保您的商店和商品符合这些要求。
2.提高门店和产品质量：提高门店产品信息、门店装修和客户体验，提高产品质量和包装，增加产品多样化和竞争力。积极维护良好的客户评价和售后服务，提高门店的口碑和信誉。
3.提高销售业绩:通过营销活动、推广手段、合理定价等方式提高商品销量和业绩。快手对联盟的考虑之一是商家的销售情况，这样才能保证你的店铺能够表现出良好的销售业绩。
4.注意快手的公告和通知：快手可以定期或不定期发布优化联盟的通知和公告。关注这些数据，了解快手的政策和要求的变化，并根据新的指导进行调整和优化。
如果您尝试这些方法仍然不能打开快速分销的新鲜类别或获得优先联盟的权益，建议您密切关注快手平台的政策和规定，或联系快手的客户服务部门，以获得准确、新的解决方案和指导。快手平台可以根据市场情况和项目需求进行调整，与平台保持沟通是解决问题的核心。
